Den ljuva chokon

Har inte pysslat på ett tag, så i brist på pysselknep så får ni istället ett tips på något gott till helgen.

Blev snål på kladdkaka och ville testa något nytt recept. Googlade fram det här receptet och det var var verkligen super! Om man tycker om riktigt kladdig kladdkaka vill säga :)

Så har ni lite mogna bananer hemma och chokladtanden värker så kan ni ta och testa baka den här chokladbanankladdkakan.

Smält smöret och låt det svalna under tiden du rör ihop resten. Vispa ägg och socker. Blanda ner vaniljsocker och kakao. Tillsätt vetemjölet och blanda till en jämn smet. Rör i det smälta smöret. Hacka bananerna grovt och blanda ner dem eller lägg i bananerna hela och kör med elvisp.

Häll smeten i en smord form och grädda mitt i ugnen i 175°C i 30 minuter.

Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna till rumstemperatur. Förvara den därefter i kylen tills servering. 

Jag smälte choklad och la ovanpå, tyckte det skulle vara en bra idé..och det var det. Rekommenderas!